La película La sal de la vida fue dirigida por Tassos Boulmetis
Fanis es un niño griego que vive en Estambul con su abuelo y mentor, un filósofo apasionado de la especias, quién le enseña que tanto la comida como la vida necesitan un poco de sal y sabor. Es la década de 1960 y la tensión entre Turquía y Grecia aumenta, por lo que Fanis y su familia son deportados a Atenas; pero su abuelo permanece en Estambul. Fanis crece esperando reunirse con ese abuelo cuyas dotes culinarias condimentarían su vida; pero ese día nunca llega. 35 años después deja Atenas para regresar a su ciudad natal, Estambul, con el fin de reencontrarse con su abuelo y su primer amor. Es en este viaje de regreso a su infancia que se percata de que ha olvidado agregar un toque de sabor a su propia vida…